《菜根谭》系明代洪应明所编之格言体修身处世奇书。书名取宋儒汪信民「人常咬得菜根，则百事可做」之义。全书融儒家中庸、道家无为、释家出世于一体，言辞隽永，意味深长，被誉为「三教真理之结晶」。于修身养性、处世应物、澄心去欲，处处点拨，是涵养心性、戒除浮躁之无上清凉剂。